Feinste badische Küche, herrliche Natur und leidenschaftliche Gastlichkeit
Herzlich Willkommen
Bei uns erwarten Sie beste Zutaten aus der Region, mit viel Leidenschaft, Kreativität und ehrlichem Handwerk frisch zubereitet.
Ein besonderes Augenmerk legen wir auf die Herkunft unseres Fleisches. Je nach Verfügbarkeit beziehen wir es direkt von Höfen aus der unmittelbaren Nachbarschaft – transparent, verantwortungsvoll und mit Respekt vor Tier und Natur.
Innereien und Wildgerichte gehören zu unseren besonderen Steckenpferden. Diese traditionsreichen Spezialitäten bereiten wir mit großer Sorgfalt und spürbarer Leidenschaft zu.
Als einer der wenigen Gasthöfe in der Region sind wir dank unserer hauseigenen Quelle in der Lage, das ganze Jahr über Lebendforellen zu halten. So dürfen wir Sie jederzeit mit fangfrischem Fisch von höchster Qualität verwöhnen.
Wechselnde Tagesgerichte, die auch Raum für das eine oder andere kulinarische Highlight lassen, sowie unsere Vesperkarte von 14:30 bis 16:15 Uhr runden unser kulinarisches Angebot ab.
Essen
Abschalten vom Alltagsstress und die Ruhe des Schwarzwalds genießen.
Ganz gleich, ob Sie alleine reisen oder Ihren Familienurlaub planen – bei uns werden Sie fündig.
Unsere gemütlich eingerichteten Zimmer laden zum Wohlfühlen und Entspannen ein. Lassen Sie den Blick schweifen und die Gedanken ziehen – kuschelig warm im Winter und angenehm kühl, wenn sich im Sommer im Tal die Hitze staut.
Frühstück ist im Preis inbegriffen.
Sollten Sie besondere Wünsche, Anliegen oder Fragen haben, scheuen Sie sich nicht, uns diese mitzuteilen.
Wir freuen uns auf Sie!
Übernachten
Idyllische Ruhe, klare Weitsicht und genussvolle Momente im malerischen Münstertal.
Bereits in dritter Generation führen wir, Christoph und Sabine Riesterer, den Zähringer Hof.
Angefangen hat alles mit einer einfachen Einkehr für erschöpfte Wanderer und Wochenendausflügler. Über die Jahre entwickelte sich der Zähringer Hof jedoch zu einem kulinarischen Geheimtipp für Gäste aus nah und fern.
Gelegen am Freiburger Hausberg Schauinsland reicht der Blick an klaren Tagen weit über die fruchtbare Rheinebene bis hinüber zu den Vogesen im Elsass.
Ob Wanderung, Fahrradtour oder Abenteuer im Schnee – all das gibt es direkt vor unserer Haustür auf 1.100 Metern über dem Meeresspiegel. Lassen Sie sich von uns verwöhnen und genießen Sie Ruhe sowie die wohltuende Kraft der Natur des Schwarzwalds.
Der Zähringer Hof